Slavnosti okurek - Znojmo

Tradiční Slavnosti okurek, konající se v centru města Znojma 2. srpna 2024, nabídnou návštěvníkům pestrý program.

I tyto slavnosti prošly několika změnami. Tou nejzásadnější je přesun z Masarykova náměstí na ulici Hradní, kde pomocí dekorací a stánků s nejrůznější nabídkou vytvoříme farmářské trhy se znojemskou okurkou v čele.

Nebude chybět soutěž o nejlepší sterilovanou okurku a rychlokvašku, a kuchařská show, tentokrát v podaní michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse. V části hudebního programu se kromě cimbálové muziky Pajtáš představí herec a zpěvák Dušan Vitázek se svoji kapelou. Těm nejmenším se bude určitě líbit možnost zavařování okurek za splněná stanoviště pod vedením vodáckého oddílu Neptun nebo návštěva řemeslných dílen.

Soutěž domácích pěstitelů a zpracovatelů

Dne 2. 8. se od 15:00 na ulici Hradní odehraje každoroční klání mezi domácími výrobci tradičních okurkových lahůdek. Pokud se přihlásíte odevzdáním soutěžního vzorku sterilovaných okurek nebo rychlokvašek spolu s kontaktními údaji do 26. 7. 2024 ve Znojemské Besedě, máte možnost sesadit z okurkového trůnu loňského krále právě vy! 

Jestliže jste si pevni v kramflecích, že umíte dokonale a rychle naplnit zavařovací sklenice, můžete se zúčastnit také soutěže partnera letošního ročníku – společnosti efko cz s.r.o. Zahájení efko soutěže v plnění zavařovací sklenice na čas a přesnost bude v 16.30 na hlavní scéně u Enotéky.

Královská okurka

Královská okurka je soutěž tuzemských výrobců nakládaných okurek, kteří dodávají své výrobky na trh České republiky. Cílem soutěže je pomoci spotřebitelům v orientaci na trhu zpracovaných okurek. Soutěž probíhá pod záštitou Města Znojma, Znojemské Besedy a zúčastněných výrobců zpracovaných okurek napříč celou Českou republikou. Značka je udělována na produkci realizovanou v roce získání ocenění. Výrobci mají právo využít ocenění na etiketu či obal výrobku. Oceněné výrobky tak mohou nést od roku 2018 logo Královská okurka Znojmo nebo Výběrová okurka Znojmo.